Trên 80% dân số bị đau nhức xương khớp nên căn bệnh không còn xa lạ nên điều quan trọng là làm sao để tốt nhất cho cơ xương khớp. Việc người đau nhức xương khớp nên ăn gì? chế độ ăn như thế nào cho hợp lý cũng là điều quan tâm. Dưới đây là 10 thực phẩm tốt cho người mắc bệnh cơ xương khơp

1. Các loại thịt cá giàu Omega-3

Người đau nhức xương khớp nên ăn gì? Các loại thịt cá giàu acid béo Omega-3 là nhóm “thực phẩm vàng” hỗ trợ hệ xương khớp mà bạn nên lưu ý. Omega-3 làm tốt vai trò giảm thiểu các triệu chứng đau và ngăn cản phản ứng của hệ miễn dịch gây viêm khớp. Omega-3 có rất nhiều trong cá, đặc biệt là phần mỡ cá. Các loại cá như cá thu, cá ngừ, cá trích, cá hồi có hàm lượng Omega-3 rất dồi dào.

Tuy nhiên, khi bổ sung Omega-3 qua những loại thịt cá hàng ngày bạn cần nhận thêm sự tư vấn từ bác sĩ vì lượng dầu cá quá nhiều cũng có thể gây bất lợi cho quá trình đông máu.

2. Nước hầm xương

Các món hầm từ xương ống hay sụn bò chứa rất nhiều lượng glucosamine và chondroitin. Hai loại hợp chất này là thành phần tự nhiên cấu thành lên sụn, hỗ trợ phần sụn thêm chắc khỏe. Đồng thời, nước hầm xương còn chứa hàm lượng canxi dồi dào rất tốt trong việc cải thiện cấu trúc xương cho người viêm khớp.

3. Rau xanh

Các loại vitamin C, D, E và beta-caroten có trong rau xanh có tác dụng kháng oxy hóa và phòng chống bệnh về xương khớp, giảm đau và bảo vệ bao khớp, đầu xương. Trong các loại trái cây và rau xanh còn chứa lượng vitamin K dồi dào là thành phần quan trọng giúp tăng mật độ xương. Nếu bạn đang băn khoăn người đau nhức xương khớp nên ăn gì thì nhóm thực phẩm này là nhóm đặc biệt cần bổ sung.

Các loại rau có màu xanh đậm như rau bồ ngót, cải bó xôi, súp lơ xanh hay cải bẹ xanh là những loại rau đặc biệt giàu vitamin bạn có thể thử. Đặc biệt cải bó xôi là loại rau trả lời cho câu hỏi bệnh đau xương khớp nên ăn gì nhờ hàm lượng lutein và zeaxanthin giúp giảm đau đầu gối, tốt cho thị lực và chống oxy hóa hiệu quả.

Tuy nhiên, tìm địa chỉ mua rau – củ – quả tươi, sạch an toàn cho sức khỏe hiện nay không hề dễ. Người mua cần tỉnh táo khi chọn lựa nguồn thực phẩm để đảm bảo sức khỏe khi sử dụng. Nên bạn cần lựa chọn nơi có uy tin để lựa chọn.

Mua rau – củ – quả tươi sạch, an toàn

4. Trái cây có màu vàng

Các loại trái cây có màu đỏ vàng như cà rốt, bí đỏ, cà chua, ớt chuông hay khoai lang nghệ là dòng rau củ, trái cây rất cần thiết cho hệ xương. Một số loại trái cây cực tốt cho người viêm khớp bạn có thể tham khảo:

Chuối: loại quả này có hàm lượng tryptophan, serotonin, kali có khả năng “bôi trơn” khớp xương, ngừa khô khớp hiệu quả.

Cà chua: trong thành phần của quả cà chua có lượng vitamin dồi dào giúp bổ sung lượng chất nhờn trong khớp xương và ngăn ngừa quá trình thoái hóa khớp.

Trái dứa: Dứa là loại quả luôn có mặt trong danh sách người bị bệnh xương khớp nên ăn gì nhờ khả năng giảm viêm khớp rất hiệu quả. Ngoài ra, lượng enzyme trong dứa còn hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn.

Cam, quýt: hai loại quả này có chứa gốc tự do xoa dịu mọi cơn đau viêm khớp. Thêm nữa, cam quýt còn làm tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Táo đỏ: táo có chất khoáng, boron có thể giảm nguy cơ viêm xương cũng như giảm bớt những cơn đau dai dẳng do viêm gây ra.

Dưa vàng: dưa vàng chứa nhiều vitamin C và beta carotene. Hai chất này kiểm soát oxy hóa cũng như những gốc tự do gây đau khớp.

Xoài: chứa thành phần chống oxy hóa cực mạnh làm giảm thiểu đau nhức xương khớp hiệu quả.

Trái cây có màu đỏ vàng là món tráng miệng rất tốt cho bệnh xương khớp

5. Sữa giàu canxi dành cho người bị xương khớp

Người đau nhức xương khớp nên ăn gì? Các loại sữa giàu canxi là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ mà bạn cần bổ sung mỗi ngày. Hiện nay độ tuổi mắc chứng bệnh loãng xương đang ngày càng có xu hướng trẻ hóa. Vì vậy, bổ sung 1-2 ly sữa giàu canxi mỗi ngày là điều cần thiết để hỗ trợ hệ xương thêm chắc khỏe.

Ở độ tuổi trung niên, uống 2-3 ly sữa mỗi ngày là điều cần thiết để bổ sung canxi khi lượng canxi từ thực phẩm không cung cấp đủ. Đặc biệt trong giai đoạn này hệ xương cũng lão hóa dần theo tuổi tác khiến lượng estrogen giảm mạnh gây các chứng bệnh về xương khớp. Thời điểm bổ sung tốt nhất là bạn nên uống ngay khi bắt đầu bước sang tuổi 30 để ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt canxi.

6. Ngũ cốc

Các loại hạt ngũ cốc như lúa mì, gạo lứt, lúa mạch hay đặc biệt là đậu nành có tác dụng rất tốt cho người mắc bệnh xương khớp. Trong thành phần của ngũ cốc nguyên hạt chứa lượng vitamin và khoáng chất dồi dào kích thích giúp tế bào sụn khớp sản sinh ra nhiều collagen hơn và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Các loại sữa hạt tốt cho sức khỏe được chế biến từ những loại ngũ cốc hữu cơ dinh dưỡng thơm ngon cũng là một thực phẩm rất bổ dưỡng bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

7. Các loại nấm

Nấm có tác dụng kháng viêm, ngăn ngừa chứng tê bại chân tay, thoái hóa và viêm khớp. Ngoài ra, nấm còn có tác dụng tăng sức đề kháng, hạn chế các bệnh tiểu đường, béo phì và ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. Mua ngay nấm ngon, sạch về chế biến những món ăn từ nấm và kết hợp với những loại rau củ có trong danh sách người bị bệnh xương khớp nên ăn gì kể trên để có kết quả tốt nhất.

Nấm có tác dụng kháng viêm

8. Các gia vị có tính ấm nóng

Qua nhiều cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng những loại gia vị ấm nóng như ớt, hạt tiêu, gừng có tác dụng chống viêm rất hiệu quả. Ngoài ra, những loại gia vị nấu ăn thường ngày này còn hỗ trợ rất tốt cho quá trình điều trị các chứng bệnh về xương khớp. Bổ sung gia vị có tính ấm nóng hàng ngày cũng làm giảm các cơn đau của bệnh viêm khớp khi thời tiết chuyển lạnh gây ra.

Gia vị ấm nóng làm giảm các cơn đau viêm khớp

9. Lá trà xanh

Trà xanh có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cực cao. Chính thành phần này giúp nó góp mặt trong danh sách những người đau nhức xương khớp nên ăn gì. Hàm lượng flavonoid đáng kể có trong là xanh tươi ngon chính là chất kháng viêm hoàn hảo cho người mắc các chứng bệnh về viêm khớp. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá 3 cốc nước trà xanh mỗi ngày vì điều này có thể gây rối loạn tầm nhìn và triệu chứng khó tiêu. Trà xanh cũng không nên uống trước và sau bữa ăn 30 phút để tránh gây các tác động xấu đến hệ tiêu hóa.

10. Giá đỗ

Giá đỗ có chứa hàm lượng Phyto-oestrogen và Isoflavon làm giảm triệu chứng lo lắng và hỗ trợ quá trình điều trị xương khớp. Giá đỗ cũng là một trong những món ăn hàng ngày nằm trong danh sách bệnh đau xương khớp nên ăn gì rất đáng thử.